存栏止跌回升、产能加快扩充 全国生猪出产正加快恢复

恩施网 丁艳 2019-12-03 06:38:58
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  存栏止跌回升、产能加快扩充——

  全国生猪生产正加快恢复

  经济日报·中国经济网记者 乔金亮

  最近一段时间,活猪价格和生猪价格均出现了明显下降,降价背后是产能不断提升、供给不断增加的结果。目前,各地区不断加大财政投入,抓紧恢复生猪产能,保障猪肉供应。同时,随着一系列政策不断落地,生猪存栏正止跌回升,产能也在不断加快扩充——

  农业农村部最新发布的数据显示,据对全国500个集贸市场监测,11月第4周每公斤活猪价格为32.26元,环比下降2.5%;猪肉价格为51.22元,环比跌3.4%。究竟是什么原因促使居高不下的猪肉价格回落?各地区生猪稳产保供情况如何?在全国畜牧业工作会议召开之际,经济日报记者实地探访了生猪养殖企业,采访了相关负责人和业内专家。

  生猪存栏止跌回升

  河南省是全国生猪调出第一大省,驻马店市是河南生猪生产第一大市,全市年出栏生猪960万头、调出600万头以上。从驻马店市驱车1小时,就到了龙凤山农牧股份有限公司的一处生猪养殖基地。进入基地第一道门之前,车体先进行消毒、烘干等一系列防疫程序。经过消毒屋停留、消毒液洗手、穿上防护服等多道程序之后,记者进入基地办公区内的一处监控室,通过实时视频监控观察生产区内的养殖状况。

  龙凤山农牧公司副总经理王文强说,在疫病防控方面,公司在外围做了病原切断,投入3个全自动化洗消站,每个洗消站成本约200万元。同时,在内部实现了区域化隔离,严格防控非洲猪瘟。在标准养殖方面,采取全自动智能化饲喂,给猪提供舒适的温度、湿度,能够做到精准投喂。对比两年前,母猪的年均产仔窝数从2.2增加到2.4。生产性能也有提升,出栏同样重量的生猪,由原来的170天缩短到现在的160天。

  据介绍,在去年8月份非洲猪瘟传入我国之前,该养殖基地能繁母猪存栏约3.5万头。非洲猪瘟在我国爆发后,为了有效防范疫情,该基地降低了饲养密度。今年3月份,该基地开始大量增产补栏。截至目前,已经恢复到去年8月份的生产规模。

  “目前,全国年出栏5000头以上的规模场生猪存栏连续3个月回升,年出栏500头以上的规模场生猪存栏连续两个月回升,恢复势头非常好。”农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌说,规模场和散养户的生猪产量各占一半,因此扩充产能要双管齐下。一方面,大力发展生猪标准化规模养殖,支持新建和改扩建规模养殖场,改善基础设施条件,尽快形成实际产能;另一方面,支持大型养殖企业通过“公司+农户”、租赁兼并、生产托管、合伙制等多种形式,带动中小养殖场户恢复生产。

  各地全力保障供应

  “截至11月23日,湖北省净外调生猪达964万头,比2018年全年总量还多343万头;活猪、能繁母猪存栏已连续5周环比增长,活猪价格较峰值下降20%。”湖北省副省长万勇说,湖北省级财政安排畜牧业发展资金15亿元,实现疫情主体可控、生产企稳回升。尤其注意打好防瘟保供产业链整体战,开展严禁餐厨剩余物喂猪地方立法,从饲料、兽药到养殖、屠宰、加工、销售等全链条防控非洲猪瘟。

  广东省委常委叶贞琴说,广东省将大力发展标准化规模养殖,计划新增1500万头规模化产能。同时,明确各地市最低生猪出栏量任务并严格考核,安排2亿元专项资金支持生猪稳产保供。数据显示,10月份,广东省500头以上规模养猪场能繁母猪存栏比7月份增加7.34%;“菜篮子”生猪基地种猪补栏数比7月份增加4.28倍。